Què és Salvatge?

Voleu tastar l’oli Salvatge i saber com realça els sabors del que la terra ens dona?

Us proposem una recepta molt senzilla, vegana i carregada d’energia

Hem escollit l’hummus, per la seva senzillesa, perquè és saníssim, i és clar, perquè el toc de l’oli d’oliva és la clau perquè el resultat sigui rodó.

Escollint Salvatge us assegurareu que l’oli que useu a la vostra taula procedeix directament de l’oliverar i no hi ha intermediaris ja que respon a venda de proximitat.

INGREDIENTS:
  • 500g de cigrons cuits
  • 2 dents d’alls
  • Una mica de suc de llimona
  • Una miqueta de sal
  • Tahini
  • Un polsim de comí
  • Un polsim de pebre vermell dolç
  • Sèsam
  • Oli d’oliva verge extra Salvatge
PREPARACIÓ:
  • 1. Barregem tots els ingredients excepte l’oli, el pebre vermell i el sèsam.
  • 2. Triturem tota la barreja anterior fins que ens quedi com puré. Podem afegir una mica d’aigua si queda molt espès.
  • 3. Per a emplatar, posem un bon raig d’OOVE Salvatge per damunt, el sèsam i el pebre vermell dolç.

Amb bastonets de pa o verdures crues és un plat deliciós!

BON PROFIT!

Pots comprar OOVE Salvatge ara mateix còmodament des de la nostra botiga online!

La venda de proximitat està regulada i permet identificar als productors catalans que venen els seus productes directament al públic, segons el Decret 24/2013. Amb el suport de la Generalitat de Catalunya.

Certificación Ecológica (CCPAE) - Venta de proximidad