Què és Salvatge?

Descripció del producte

Suc d'oliva arbequina de producció ecològica.

Les olives es trituren immediatament després de la seva recol·lecció.

La pasta resultant es centrífuga per separar la part sòlida, l'aigua i l'oli.

Posteriorment es filtra l'oli i s'envasa.

Es comercialitza segons les bases de el comerç de proximitat de venda directa, és a dir, directament de l'oliverar al consumidor.

Característiques organolèptiques

Oli verge extra de producció ecològica amb fruitat verd madur d'intensitat mitjana alta.

Aromes secundaris: tomàquet madur i ametlles. Equilibrat en boca, amb nivell d'amargs i picants d'intensitat mitjana.

Pots comprar OOVE Salvatge ara mateix còmodament des de la nostra botiga online!

Visita la nostra botiga

La venda de proximitat està regulada i permet identificar als productors catalans que venen els seus productes directament al públic, segons el Decret 24/2013. Amb el suport de la Generalitat de Catalunya.

Certificación Ecológica (CCPAE) - Venta de proximidad